창업 준비 체크리스트 › 프랜차이즈 현황 › 기타도소매 프랜차이즈 ›
쉐프엠 가맹점 수·평균매출 (2024년 실적)
도소매 › 기타도소매 가맹본부 (주)엠디에스코리아 · 2025년 정보공개서(2024년 실적)
쉐프엠은 2025년 정보공개서 기준 2024년 말 가맹점이 45곳이에요. 2023년 말(55곳)보다 10곳 줄었어요.
2024년 한 해 동안 5곳이 새로 문을 열고 15곳이 계약종료·해지로 빠졌어요. 명의변경(양도)은 2곳이에요.
가맹점 평균 매출은 연 4억 2,211만원(월 약 3,518만원)이에요. 기타도소매 업종 브랜드 중앙값 1억 9,885만원보다 높아요. 매출이지 이익이 아니라 재료비·임대료·인건비·로열티를 빼야 해요.
연도별 추이
| 실적 연도 | 가맹점 | 신규 개점 | 계약종료 | 계약해지 | 평균매출(연) | 3.3㎡당 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022년 (2023 공개) | 55 | 9 | 3 | 0 | 4억 546만원 | 3,189만원 |
| 2023년 (2024 공개) | 55 | 6 | 6 | 0 | 4억 310만원 | 3,650만원 |
| 2024년 (2025 공개) | 45 | 5 | 15 | 0 | 4억 2,211만원 | 3,572만원 |
기타도소매 업종 평균과 비교
공정위 업종 분류 '도소매 › 기타도소매' 231개 브랜드(가맹점 있는 곳)와 비교했어요. 업종 값은 브랜드별 수치의 중앙값이에요.
| 항목 | 쉐프엠 | 업종 중앙값 |
|---|---|---|
| 가맹점 수 | 45곳 | 13곳 (56위 / 231) |
| 평균 매출(연) | 4억 2,211만원 | 1억 9,885만원 (단순 평균 3억 8,655만원) |
| 3.3㎡당 매출 | 3,572만원 | 1,039만원 |
| 종료·해지 ÷ 가맹점 | 33.3% | 13.4% (업종 합계) |
평균 매출을 적은 기타도소매 브랜드 중 쉐프엠보다 매출이 높은 곳은 26%예요.
같은 업종 가맹점 수 상위 브랜드
- 픽미픽미아이스크림할인점 가맹점 630곳 · 평균매출 8,703만원
- 알파 가맹점 618곳 · 평균매출 4억 1,138만원
- 다이소 가맹점 483곳 · 평균매출 17억 7,163만원
- 풀무원녹즙 가맹점 337곳 · 평균매출 2억 2,354만원
- 드림디포 가맹점 307곳 · 평균매출 5억 7,703만원
- 데이롱카페 가맹점 271곳 · 평균매출 4,132만원
- 휴대폰성지 옆커폰 가맹점 270곳 · 평균매출 1억 4,480만원
- THE달달 가맹점 260곳 · 평균매출 7,061만원
- 빵꾸똥꾸 문구야! 가맹점 260곳 · 평균매출 1억 459만원
- 풀무원(냉장) 가맹점 254곳 · 평균매출 13억 4,344만원
(주)엠디에스코리아의 다른 브랜드
가맹 계약 전에 함께 볼 것
동네에 같은 업종 가게가 얼마나 있는지, 최근 1년 사이 몇 곳이 문을 닫았는지 공공데이터로 확인하고, 업종별 인허가·위생교육 순서도 챙기세요.
자주 묻는 질문
쉐프엠 가맹점 수는 몇 곳인가요?
2025년 정보공개서 기준 2024년 말 45곳이에요. 2023년 말에는 55곳이었어요. 직영점은 포함하지 않은 가맹점 수예요.
쉐프엠 가맹점 평균 매출은 얼마인가요?
정보공개서에 적힌 2024년 가맹점 평균 매출은 연 4억 2,211만원(월 약 3,518만원), 3.3㎡당 3,572만원이에요. 매장 면적·지역에 따라 차이가 크고, 비용을 빼기 전 매출이에요.
쉐프엠 폐점(계약종료·해지)은 얼마나 되나요?
2024년 한 해 계약종료 15곳, 계약해지 0곳으로 합계 15곳이에요. 같은 해 신규 개점은 5곳이에요. 명의변경(가게를 다른 사람에게 넘긴 경우)은 2곳이에요.
쉐프엠 가맹본부는 어디인가요?
(주)엠디에스코리아예요. 같은 가맹본부가 운영하는 다른 브랜드로 곱빼기밥상 등이 있어요. 정보공개서 원문은 공정거래위원회 가맹사업거래 홈페이지에서 브랜드 이름으로 찾을 수 있어요.
출처
공정거래위원회 가맹정보 (브랜드별 가맹점 현황) (공공데이터포털). 2023년·2024년·2025년 정보공개서 수치이며, 각 연도 수치는 그 전년도 말·전년도 실적이에요. 금액은 정보공개서의 천원 단위를 원으로 바꿨고, 평균매출 0은 '미기재'로 봐요.
정보공개서는 가맹본부가 직접 적어 내는 자료라 실제와 다를 수 있어요. 가맹 계약 전에는 가맹사업거래 홈페이지에서 최신 정보공개서 원문(창업 비용·지역별 매출·분쟁 이력)을 꼭 받아 확인하세요. 정보공개서를 받은 날부터 14일이 지나야 계약하거나 가맹금을 낼 수 있어요.